1.Commence par couper ta brioche en tranches assez épaisses.
2.Sur une première tranche, ajoute au centre une bonne cuillère de pâte à tartiner puis referme avec une deuxième tranche.
3.À côté, mélange un oeuf et 15cl de lait dans un récipient.
4.Fais-y tremper tes brioches de chaque côté de sorte qu’elles soient bien imbibées.
5.Fais cuire quelques minutes dans une poêle beurrée et miam.