1.Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
2.Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
3.Tartinez la pâte avec le pesto (ou de la moutarde si vous préférez).
4.Coupez les tomates et la courgette en tranches et disposez-les sur la pâte.
5.Ajoutez la mozzarella coupée en morceaux sur le dessus des légumes.
6.Parsemez de basilic et enfournez pour environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
7.Laissez refroidir légèrement, puis servez et dégustez!