Chow Mein au Bœuf

Name: Chow Mein au Bœuf
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: American
Ingredients: 250 gram rumsteck; 170 gram nouilles chinoises; 1 piece carotte; 1 piece oignon botte; 100 gram germes de soja; 1 piece oignon; 1 piece Garlic; 2 tablespoon sauce soja claire; 1 tablespoon sauce soja noire; 1 tablespoon sauce huitre; 1 teaspoon Sugar; 1 tablespoon fécule de maïs; 2 tablespoon huile de colza; 4 tablespoon sauce soja claire; 1 tablespoon sauce huitre; 1 tablespoon huile de sésame