Les Meilleurs Nems du Monde

Les Meilleurs Nems du Monde

Delicious Vietnamese spring rolls

publié le 2025/04/12

importé par

xavier

xavier

portions

4

temps total

50 mins.

préparation

30 mins.

cuisson

20 mins.

ingrédients

Carottes
2 pièces
Pousses de soja
20 grammes
Échalote
1 pièce
Gousses d'ail
2 pièces
Viande hachée
400 grammes
Vermicelles
100 grammes
Œufs
2 pièces
Kubor
1 pièce
Poivre
1 cuillère à café
Sauce soja
1 cuillère à soupe
Sauce de poisson
1 cuillère à soupe
Feuilles de riz
10 pièces
Huile
1 cuillère à soupe

étapes

1.Prepare and chop all vegetables: carrots, mushrooms, soybean sprouts, shallots, and garlic.
2.In a bowl, combine the chopped vegetables with the minced meat, vermicelli, eggs, kubor, pepper, soy sauce, and fish sauce.
3.Soak the rice paper sheets in warm water until soft, then place a spoonful of filling on each sheet and roll tightly to form nems.
4.In a frying pan, heat oil and fry the nems until golden brown on all sides.
5.Serve with salad leaves and mint if desired, alongside dipping sauce for the nems.

cette recette a été générée ou assistée par une IA. Elle n'est pas garantie d'être exacte. Veuillez vérifier la recette avant de cuisiner et assurez-vous d'opérer en toute sécurité.