Pappa al Pomodoro
Traditional Italian Tomato Bread Soup
publié le 2024/12/31
importé par
Sorbey
portions
4
temps total
45 mins.préparation
15 mins.cuisson
30 mins.portions
4
temps total
45 mins.préparation
15 mins.cuisson
30 mins.ingrédients
étapes
1.In a large pot, heat olive oil and sauté the minced garlic until golden.
2.Add chopped tomatoes and cook until they start breaking down.
3.Pour in the water and bring to a simmer. Season with salt and pepper.
4.Add the bread and basil leaves, and let simmer until the bread is soft.
5.Blend the mixture if desired for a smoother texture. Adjust seasoning to taste.
6.Serve hot, drizzled with extra olive oil and garnished with basil.
cette recette a été générée ou assistée par une IA. Elle n'est pas garantie d'être exacte. Veuillez vérifier la recette avant de cuisiner et assurez-vous d'opérer en toute sécurité.