Recette de tartelette à l’oignon : Un Délice Facile et Savoureux
Les tartelettes à l’oignon sont une recette simple mais délicieuse, idéale pour un repas léger, un apéritif ou une entrée savoureuse.
publié le 2025/04/09
cuisine24
portions
4
temps total
40 mins.préparation
20 mins.cuisson
20 mins.portions
4
temps total
40 mins.préparation
20 mins.cuisson
20 mins.ingrédients
étapes
1. Préparer les oignons
Commencez par peler les oignons et les couper en fines lamelles. Faites chauffer une cuillère d’huile d’olive dans une poêle et ajoutez les oignons. Faites-les revenir à feu doux pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides et légèrement caramélisés.
2. Préparer la pâte
Étalez la pâte feuilletée ou brisée sur un plan de travail propre et découpez-la en cercles pour s’adapter à vos moules à tartelettes.
3. Garnir les fonds de pâte
Déposez les cercles de pâte dans des moules à tartelettes. Ensuite, répartissez uniformément les oignons caramélisés sur chaque fond de pâte.
4. Ajouter le fromage et la crème
Mélangez la crème fraîche avec du sel, du poivre et des herbes de Provence. Versez une petite quantité de ce mélange sur chaque tartelette, puis saupoudrez de fromage râpé.
5. Cuisson des tartelettes
Enfournez les tartelettes dans un four préchauffé à 180°C (350°F) pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que les tartelettes soient dorées.
cette recette a été générée ou assistée par une IA. Elle n'est pas garantie d'être exacte. Veuillez vérifier la recette avant de cuisiner et assurez-vous d'opérer en toute sécurité.