Pâte à Pizza Parfaite

Pâte à Pizza Parfaite

Une pâte à pizza inratable et aérienne.

publié le 2025/04/01

importé par

xavier

xavier

portions

2

temps total

25 mins.

préparation

15 mins.

cuisson

10 mins.

ingrédients

Eau tiède
20 centilitres
Miel
1 cuillère à café
Sel
8 grammes
Farine t00
250 grammes

étapes

1.Dans un grand bol, mélangez l'eau tiède avec la levure fraîche. Ajoutez un peu de miel pour nourrir la levure si vous le souhaitez.
2.Ajoutez ensuite le sel et incorporez la farine progressivement. Pétrissez longuement la pâte pour obtenir une consistance aérée.
3.Laissez reposer la pâte dans un endroit chaud pendant un long moment. Préparez-la la veille ou plusieurs heures à l'avance pour de meilleurs résultats.
4.Après le temps de repos, étalez la pâte et préparez votre pizza comme vous le souhaitez. Bon appétit!

cette recette a été générée ou assistée par une IA. Elle n'est pas garantie d'être exacte. Veuillez vérifier la recette avant de cuisiner et assurez-vous d'opérer en toute sécurité.