Falukorv med stuvade makaroner

Falukorv med stuvade makaroner

Skivor av falukorv stekta till perfektion och makaroner i den allra lenaste stuvning. Husmanskost när det är som allra bäst. Billigt gott och lättlagat med kocken Mattias Larssons recept.

publié le 2025/04/21

importé par

gunnelius

gunnelius

portions

4

temps total

30 mins.

cuisson

30 mins.

ingrédients

Makaroner
4 décilitres
Smör
25 grammes
Vetemjöl
2 cuillères à soupe
Mjölk
5 décilitres
Ost
50 grammes
Hackad persilja
2 cuillères à soupe
Salt
1 pincée
Falukorv
550 grammes
Olja
1 litre

étapes

1.Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen.
2.Smält smöret i en kastrull på medeltemperatur. Tillsätt mjölet och fräs det i en minut. Häll ner mjölken och koka upp under ständig omrörning. Låt det sjuda i ca 5 minuter och rör om med jämna mellanrum.
3.Blanda ner makaronerna och osten i stuvningen och smaka av med salt och peppar.
4.Skär korven i skivor och bryn de i olja till fin krispig yta.
5.Servera korven med de stuvade makaronerna.

cette recette a été générée ou assistée par une IA. Elle n'est pas garantie d'être exacte. Veuillez vérifier la recette avant de cuisiner et assurez-vous d'opérer en toute sécurité.