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Cercer Deli

5.0(57 avis)

Le nouveau deli du Marais par Gabin & Baptiste. Sandwiches signature « Cerdwich », café, et esprit collab. Mer-Dim, 5 rue Charles François Dupuis.

5 rue charles françois dupuis, 75003 Paris, FR

Horaires

Lun
Fermé
Mar
Fermé
Mer
09:00 - 18:00
Jeu
09:00 - 18:00
Ven
09:00 - 18:00
Sam
11:00 - 18:00
Dim
11:00 - 18:00

—

Itinéraire

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Catégories

SandwicherieCafé

Avis Récents

GL

Germain Lorenz

19 avr. 2026

(Translated by Google) A real gem. Cercer Deli has that rare blend of excellent food and a genuinely welcoming atmosphere. The sandwiches are superb, made with quality ingredients, bursting with flavor, and everything is thoughtfully prepared. Special mention goes to the incredibly warm and inviting space, where you'll want to linger a little longer to soak up the ambiance. A place we'd love to recommend (and definitely return to). Thank you! (Original) Un vrai coup de cœur. Cercer Deli a ce mélange rare entre très bonne cuisine et atmosphère sincèrement accueillante. Les sandwichs sont excellents, produits de qualité, beaucoup de goût, et tout est pensé avec soin. Mention spéciale pour le lieu, hyper chaleureux, où l’on a autant envie de déjeuner que de rester un peu plus longtemps pour profiter de l’ambiance. Une adresse qu’on a envie de recommander (et surtout où revenir.) Merci !

MM

M'hamdi Mohamed

11 avr. 2026

L

Louisa

5 avr. 2026

Lovely spot, came in here today and had some great sandwiches (the signature and spicy tuna). Super friendly servers and all round good atmosphere

DS

Dan Schapiro

5 avr. 2026

(Translated by Google) Super friendly owners and vibe. Plus, all the sandwich ingredients are homemade 🤩 (Original) Patrons et vibe super sympas. Tous les ingrédients des sandwichs sont faits maison en plus 🤩

WM

William McCready

5 avr. 2026

Very good sandwich (Veal Pastrami) with one caveat, it was quite lacking in salt. Appreciate that people in France generally season their food leas aggressively than in the Anglosphere, but when eating a big old American style sandwich you do kind of want that hit of fat and salt. Nonetheless not docking a point for that as it was otherwise very good and the owners seem like good sorts. I'll be back to try another soon as they seem to change the menu every now and then.

Z

Zoé

4 avr. 2026

(Translated by Google) This is the place to try in the Marais! Homemade sandwiches, super tasty and more than generous! Gabin and Baptiste are lovely and welcome you in a friendly, laid-back atmosphere! (Original) C’est l’adresse à tester dans le marais ! Des sandwichs fait maison, hyper tasty et plus que généreux ! Gabin et Baptiste sont adorables et nous reçoivent dans une atmosphère “entre potes” qui fait du bien!

EE

Elodie Eynaud

28 mars 2026

(Translated by Google) Amazing sandwich! I highly recommend it; incredible value for money. (Original) Super sandwich ! Je recommande rapport qualité prix incroyable

of

olivier francois

27 mars 2026

(Translated by Google) Go for it, it's super good and the atmosphere is great! (Original) Foncez hyper bon est super ambiance!

SB

Simon Bonino

26 mars 2026

(Translated by Google) Affordable and generously filled sandwiches, top-notch staff, cozy atmosphere… In short, come on over, everything is perfect! (Original) Sandwichs abordable et chargé à bloc, staff au top, ambiance cosy… Bref venez tout est parfait

jn

jimmy nogues

25 mars 2026

(Translated by Google) Amazing! Nothing to say except that you have to try it at least once in your life. (Original) Dinguerie! Rien à dire à part qu’il faut le tester au moins une fois dans sa vie

Actions Rapides

Site Web

À Propos

Cercer Deli, c'est le premier spot en dur de Gabin & Baptiste, deux passionnés qui ont écumé Paris en pop-up avant d'ouvrir leurs portes rue Charles François Dupuis en janvier 2026. La maison signe le « Cerdwich » : un sandwich pensé comme un plat, pain maison, produits sourcés, sauces taillées. À côté : un café sérieux et des collabs régulières avec les marques food qu'ils aiment (BMB, Boire Manger Beaucoup…). Un deli à taille humaine, dans le haut du Marais, ouvert du mercredi au dimanche. Si tu veux savoir où manger ton prochain cerdwich, c'est ici.

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Services

Catering — Mini-dwichs pour vos événements

Un événement à organiser ? On prépare vos plateaux de mini-dwichs pour vos réunions, lancements, afterworks, tournages, anniversaires, mariages — bref, partout où il faut nourrir du monde sans faire de compromis sur le produit. Comment ça marche Composez vos assortiments de mini-dwichs, au choix : Inspirés de nos recettes signatures — les classiques Cercer en format partage. Entièrement sur mesure — on crée les recettes avec vous, en fonction de votre événement, de vos invités et de vos envies. À ajouter si vous voulez Pour compléter les plateaux et créer une formule conviviale : Sides — pour que ça tienne au corps Desserts — pour finir en beauté Boissons — café, softs, et plus sur demande Pour commander Dites-nous le nombre de convives, la date, l'adresse et le style de l'événement — on revient vers vous avec un devis. Plus rapide : contactez-nous en DM sur Instagram @cercer.deli.

FAQ

Cercer Deli est une sandwicherie gourmet installée dans le haut du Marais (Paris 3e), spécialisée dans le « Cerdwich » — un sandwich pensé comme un vrai plat, avec pain maison, produits soigneusement sourcés et sauces maison. Fondé par Gabin et Baptiste, le deli propose également un café de spécialité et des collaborations régulières avec d'autres marques food parisiennes comme BMB. C'est l'adresse idéale pour un déjeuner de qualité ou un take-away sans compromis dans le Marais.
Cercer Deli est situé au 5 rue Charles François Dupuis, 75003 Paris, dans le haut du Marais, à deux pas du métro Temple (ligne 3) et de la République. Le deli est facilement accessible à pied depuis les quartiers République, Arts et Métiers et Beaubourg, ce qui en fait une adresse pratique pour une pause déjeuner rapide ou un café dans le 3e arrondissement.
Cercer Deli est ouvert du mercredi au dimanche, pour le déjeuner et la matinée — le lundi et le mardi, la maison est fermée. Aucune réservation n'est nécessaire, le deli fonctionne en format comptoir avec service sur place et vente à emporter (take-away). Pour connaître les horaires exacts du jour et les spécialités disponibles, il est conseillé de suivre leur compte Instagram @cercer.deli.
Cercer Deli propose systématiquement la vente à emporter (take-away), idéale pour une pause déjeuner rapide dans le Marais. Le lieu est un deli de quartier à taille humaine, au format intimiste — pour les détails sur la disponibilité de places assises en intérieur ou en extérieur, il est recommandé de contacter directement la maison ou de consulter leur Instagram. Concernant le stationnement, le quartier Charles François Dupuis est desservi par plusieurs stations Vélib' et parkings publics à proximité de la rue de Bretagne et du boulevard du Temple.
Cercer Deli construit son menu autour de produits sourcés et d'un pain maison, avec une carte courte qui évolue régulièrement selon les saisons et les collaborations. Pour connaître les options disponibles selon vos préférences alimentaires (végétarien, vegan ou sans gluten), il est conseillé de contacter directement le deli ou de consulter leurs publications Instagram (@cercer.deli), où Gabin et Baptiste partagent les nouveautés du menu en temps réel.
Cercer Deli est rapidement devenu l'une des adresses food les plus remarquées du haut du Marais depuis son ouverture en janvier 2026, avec une note de 5/5 sur Google et une communauté fidèle construite lors de ses pop-ups parisiens. Situé rue Charles François Dupuis dans le 3e arrondissement, c'est le spot idéal pour découvrir le Cerdwich — sandwich signature maison — accompagné d'un café de spécialité, à deux pas de République et du quartier Temple. Une adresse incontournable pour les amateurs de food spots authentiques dans Paris.

Galerie

10 photos, 1 vidéos
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