The Best Rotisserie Chicken Salad
The best high protein lunch for meal prep. Healthy rotisserie chicken salad works great as a dip or sandwich filling.
publié le 2025/01/22
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anoekvantoog
portions
5
temps total
20 mins.préparation
20 mins.portions
5
temps total
20 mins.préparation
20 mins.ingrédients
étapes
1.Remove meat from rotisserie chicken and discard the skin and bones. Dice meat small and place in a large mixing bowl.
2.Add celery, green onions, apple, almonds, greek yogurt, mayonnaise, lemon juice, dijon mustard, salt, and pepper to the mixing bowl (note 1).
3.Mix well until thoroughly combined. Taste and adjust seasonings, mayonnaise, or yogurt as desired.
4.Serve immediately if desired. For best results, refrigerate for at least two hours before serving.
cette recette a été générée ou assistée par une IA. Elle n'est pas garantie d'être exacte. Veuillez vérifier la recette avant de cuisiner et assurez-vous d'opérer en toute sécurité.