Plat
Indienne
Chicken Tikka Masala Garlic Naan and Basmati Rice
A rich and creamy Indian dish made with marinated chicken and a spiced tomato sauce, served with rice and naan.
publié le 2025/02/04
thebarlemy
portions
4
temps total
60 mins.préparation
20 mins.cuisson
40 mins.portions
4
temps total
60 mins.préparation
20 mins.cuisson
40 mins.ingrédients
étapes
1. Marinate the Chicken
Mix chicken with ginger, garlic, and a pinch of salt. Let it marinate for 15 minutes.
2. Cook the Chicken
In a pan, melt butter and brown the marinated chicken. Remove and set aside.
3. Prepare the Sauce
In the same pan, add tomato puree, cream, garam masala, cumin, coriander, and turmeric. Simmer for 10 minutes.
4. Combine Chicken and Sauce
Add the chicken back into the sauce and simmer until fully cooked.
5. Garnish and Serve
Garnish with cilantro and serve with naan and cooked rice.
cette recette a été générée ou assistée par une IA. Elle n'est pas garantie d'être exacte. Veuillez vérifier la recette avant de cuisiner et assurez-vous d'opérer en toute sécurité.