Tacos Dorados de Papa

1.Cocina las papas hasta que estén suaves y pélalas.

2.Haz un puré de papas y agrega sal al gusto.

3.Coloca una cantidad de puré en una tortilla y ciérrala, formando un taco.

4.Calienta el aceite en una sartén y fríe los tacos dorados hasta que estén crujientes.

5.Sírvelos calientitos y disfrútalos.