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Pickles d'oignons rouges
On peut faire tellement de choses avec des oignons rouges : les manger crus en salade, en ajouter cru dans des recettes, ou bien cuits, ou b...
published on 2024/10/02
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Sorbey
servings
4
total time
25 mins.preparation
15 mins.cooking
10 mins.servings
4
total time
25 mins.preparation
15 mins.cooking
10 mins.ingredients
steps
1.Pelez les oignons puis émincez-les en rondelles. Dans votre casserole versez l’eau, le vinaigre le sucre roux, le sel et le poivre et portez à ébullition. Ajoutez les oignons rouges et laissez cuire 10 minutes.
2.Déposez les oignons dans un bocal de 250 ml environ et couvrez avec le jus de cuisson. Ajoutez le sel et poivre dans le bocal.Fermez le bocal et gardez au frais.