Ma recette de biscuits à la vanille
Ma recette détaillée pour des biscuits précieux à la vanille, avec le pas à pas pour les réaliser à la main et au robot. Plein de petites astuces qui font la différence vous y sont transmises.
published on 2024/11/06
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servings
24
total time
25 mins.preparation
15 mins.cooking
10 mins.servings
24
total time
25 mins.preparation
15 mins.cooking
10 mins.ingredients
steps
1. Préparer la pâte
Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajouter les œufs et l'extrait de vanille, puis bien mélanger.
2. Incorporer les ingrédients secs
Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Ajouter le mélange sec au mélange humide en remuant jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
3. Façonner les biscuits
Préchauffer le four à 180°C (350°F). Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
4. Cuire au four
Cuire les biscuits au four pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
5. Laisser refroidir
Laisser refroidir les biscuits sur une grille avant de déguster.