Brochettes Kefta with Fries and White Sauce
Delicious meat skewers served with fries and a refreshing white sauce.
published on 2024/09/10
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Sorbey
servings
4
total time
55 mins.preparation
30 mins.cooking
25 mins.servings
4
total time
55 mins.preparation
30 mins.cooking
25 mins.ingredients
steps
1.Découpez vos frites comme sur la video et mettez les dans l’eau fraiche pendant 30 min. Cuire ensuite une premiere fois 8 min dans l’huile, puis sechez et laissez refroidir et faites une nouvelle cuisson.
2.Préparez la viande avec tous les ingrédients, formez vos brochettes, cuire en aller retour à la poêle.
3.Préparez la sauce.
4.Dressez votre assiette et cassez vous le ventre😂.