Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: Aprile 2026

Introduzione

Sorbey ("noi", "nostro" o "ci") si impegna a proteggere la tua privacy. Questa Privacy Policy spiega come raccogliamo, usiamo, divulghiamo e proteggiamo le tue informazioni quando usi i nostri servizi.

Raccolta dei Dati Personali

Raccogliamo le informazioni che ci fornisci direttamente, incluse:

  • Informazioni di contatto (nome, indirizzo email, numero di telefono)
  • Informazioni commerciali (nome del ristorante, indirizzo, sito web)
  • Credenziali account e dati di autenticazione
  • Dati di comunicazione (messaggi, richieste di supporto, feedback)
  • Informazioni di pagamento (elaborate in modo sicuro tramite i nostri fornitori di pagamento)

Metodi di Raccolta Dati

Raccogliamo dati attraverso vari metodi:

  • Interazioni dirette quando crei un account o ci contatti
  • Tecnologie automatizzate inclusi cookie e strumenti di analytics
  • Integrazioni di terze parti come Google Business Profile e piattaforme di recensioni
  • Fonti pubbliche per la verifica delle informazioni commerciali

Utilizzo dei Dati

Usiamo le informazioni raccolte per:

  • Fornire, mantenere e migliorare i nostri servizi
  • Elaborare transazioni e inviare informazioni correlate
  • Inviare comunicazioni promozionali (con il tuo consenso)
  • Rispondere ai tuoi commenti, domande e richieste di assistenza
  • Monitorare e analizzare trend, utilizzo e attività
  • Rilevare, investigare e prevenire transazioni fraudolente e altre attività illegali
  • Personalizzare e migliorare la tua esperienza con i nostri servizi

Condivisione Dati con Terze Parti

Potremmo condividere le tue informazioni con:

  • Fornitori di servizi che eseguono servizi per nostro conto
  • Piattaforme di terze parti che ci autorizzi a collegare (es. Google Business Profile)
  • Consulenti professionali come avvocati e commercialisti
  • Forze dell'ordine o agenzie governative quando richiesto dalla legge
  • Partner commerciali in connessione con fusioni, acquisizioni o vendite di asset

Non vendiamo le tue informazioni personali a terze parti.

Connessione a Facebook e Instagram (Piattaforme Meta)

Quando colleghi una Pagina Facebook o un account Instagram Business a Sorbey, utilizziamo l'API Graph di Meta nel rispetto dei Termini della Piattaforma e delle Politiche per Sviluppatori di Meta. L'uso da parte di Sorbey delle informazioni ricevute da Meta rispetterà i Termini della Piattaforma Meta.

Dati memorizzati al collegamento di un account Meta:

  • Il tuo identificatore utente Meta, gli identificatori delle Pagine Facebook a cui concedi l'accesso e l'identificatore dell'account Instagram Business collegato alla Pagina selezionata
  • Un token di accesso Pagina di lunga durata (valido fino a 60 giorni, rinnovato automaticamente) usato per pubblicare a tuo nome
  • I nomi e le foto profilo della Pagina e dell'account Instagram collegati, utilizzati unicamente per mostrarli nella dashboard Sorbey
  • Il contenuto (didascalia, media, data di pianificazione) dei post che crei in Sorbey per la pubblicazione sulla tua Pagina o account Instagram

Come utilizziamo questi dati:

Esclusivamente per permetterti di creare, pianificare e pubblicare post Facebook e post feed Instagram verso le Pagine e gli account Instagram Business che hai autorizzato. Non leggiamo i tuoi messaggi privati, non facciamo pubblicità a tuo nome e non vendiamo alcuno di questi dati.

Conservazione ed eliminazione:

Conserviamo gli identificatori e i token di accesso solo per la durata della connessione. Puoi disconnetterti in qualsiasi momento dalla dashboard Sorbey (Integrazioni → Meta → Disconnetti); alla disconnessione o quando Meta ci invia un segnale di eliminazione, revociamo il token e rimuoviamo gli identificatori memorizzati entro 30 giorni. La rimozione dell'applicazione Sorbey dal tuo account Facebook (Impostazioni → App e siti web) attiva automaticamente la stessa eliminazione.

Integrazioni Assistenti IA (MCP)

Il Model Context Protocol (MCP) è un protocollo aperto che consente agli assistenti IA di interagire con servizi di terze parti per conto di un utente. Sorbey gestisce un server MCP affinché gli assistenti IA possano leggere e agire sui tuoi dati Sorbey quando decidi di collegarli.

Assistenti IA supportati:

Sorbey si integra con Claude (Anthropic), ChatGPT (OpenAI) e qualsiasi altro client compatibile con MCP che scegli di autorizzare.

Flusso dei dati:

Quando invochi uno strumento da un assistente IA, l'assistente invia una richiesta al nostro server MCP, che interroga il nostro backend Convex. Restituiamo solo i dati a cui hai accesso nel tuo account Sorbey, limitati ai locali che gestisci. L'assistente IA ti restituisce la risposta.

Addestramento:

Sorbey non invia i tuoi dati ai fornitori di assistenti IA per addestrare i loro modelli. Anthropic, OpenAI e gli altri fornitori trattano i prompt e le risposte secondo le proprie informative sulla privacy; ti invitiamo a consultarle prima di collegare un assistente.

Autenticazione e revoca:

La connessione di un assistente IA utilizza OAuth 2.1. Il token di accesso rilasciato all'assistente è limitato ai tuoi locali Sorbey e può essere revocato in qualsiasi momento dalle impostazioni del tuo account Sorbey, bloccando immediatamente ogni ulteriore accesso.

I tuoi diritti:

I diritti GDPR — accesso, rettifica, cancellazione e portabilità — si applicano a tutti i dati del tuo account Sorbey, inclusi quelli a cui si accede tramite MCP. Consulta «I Tuoi Diritti» qui sotto per sapere come esercitarli.

Sicurezza dei Dati

Implementiamo misure tecniche e organizzative appropriate per proteggere i tuoi dati personali da accesso non autorizzato, alterazione, divulgazione o distruzione. Queste misure includono:

  • Crittografia dei dati in transito e a riposo
  • Valutazioni e audit di sicurezza regolari
  • Controlli di accesso e requisiti di autenticazione
  • Formazione dei dipendenti sulle pratiche di protezione dei dati

I Tuoi Diritti

A seconda della tua posizione, potresti avere i seguenti diritti riguardo ai tuoi dati personali:

  • Diritto di accesso: Richiedere una copia dei tuoi dati personali
  • Diritto di rettifica: Richiedere la correzione di dati inesatti
  • Diritto alla cancellazione: Richiedere l'eliminazione dei tuoi dati personali
  • Diritto alla limitazione del trattamento: Richiedere una limitazione dell'uso dei tuoi dati
  • Diritto alla portabilità dei dati: Richiedere il trasferimento dei tuoi dati a un altro servizio
  • Diritto di opposizione: Opporti al trattamento dei tuoi dati personali
  • Diritto di revocare il consenso: Revocare il consenso in qualsiasi momento quando ci basiamo su di esso

Per esercitare uno di questi diritti, contattaci usando le informazioni fornite sotto.

Modifiche a Questa Policy

Potremmo aggiornare questa Privacy Policy di tanto in tanto. Ti notificheremo eventuali modifiche pubblicando la nuova Privacy Policy su questa pagina e aggiornando la data di "Ultimo aggiornamento". Ti incoraggiamo a rivedere periodicamente questa Privacy Policy per eventuali modifiche.

Contattaci

Se hai domande su questa Privacy Policy o sulle nostre pratiche relative ai dati, contattaci a contact@sorbey.co.